冬枣产于河北省沧州市献县境内,以其品质优良、酸甜酥脆可口而著称于世,古代为贡品,专供皇家享用。冬枣是一个鲜食品种,以其个大、肉厚、皮薄、核小、营养丰富,倍受人们的青睐。平均果重14g,鲜枣含糖量28%,总酸量0.47%,Vc含量303mg/100g,含可溶性固化物38%,并含有人体需要的多种矿物质和微量元素。尤其是鲜食口感酸甜酥脆,回味缠绵无穷,被中外专家誉为“果中之王”。 “乐寿”冬枣是经过献县工程技术人员多年引种、培育、优选出的冬枣优良品种,他生长快,易结果,采用两年生苗木接种,当年即可结果,三年丰产。成年树单株产量70公斤左右。冬枣外形酷似苹果故又称苹果枣 “乐寿”牌——冬枣在2000年沧州市农产品上海展示展销洽谈会上被评为优质产品金奖,2001年分别在首届中国种植业大会和第五届北方农副产品暨农业技术交易会上被评为金奖和名优产品。